帰国して3週間が経とうとしています。
前半、悲しいかな寝込んでしまったのですが、
今週からそれを取り戻すかのように行動しております。
忘年会がちらほら。
昨日もイタリア語仲間の忘年会でした。
いつも集まりはやはりイタリアンが多いのですが、ロンドン帰りの私のが和食が食べたいだろうと、おいしい和食を予約してくれました。
北陸料理!水道橋の能登美というお店。
お刺身、ブリのカマ焼き、ブリしゃぶ。
ロンドンは食材的にはわりかし手に入りますし、私自身そんなに和食を欲するということも少ないのですが、感動のおいしさでした。
逆に、日本にずっといた方があまり行かないジャンルの店かも。
そういった意味で、海外から帰ってきた方がおいしい和食にありつける気がします。
ありがたや。
お刺身盛り合わせ。特にブリに感動。
ぶりかま。これで3人前。あぶらのりのりです。
ブリしゃぶ。私ぶりしゃぶ初めて食べました。感動のおいしさです。
まだまだ日本にはおいしいものがあると思うとうれしくなります。